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星級私房曲奇

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副標題 :

作者 : Jackie,Joey's cookies

分類 : Home Economics

關鍵字 : Baking.>Cookies.>Home Economics.

小小的一塊曲奇，一直是不少人的摯愛小吃。而曲奇雖小小一塊，但口味卻可變化萬千，難怪令人?迷。Joey’s Cookies的創辦人Jackie，除了喜歡到各地品嚐美食，也愛自家製作，透過不斷用心鑽研，加上靈巧創意，創出多款的特色曲奇，連本來不愛吃曲奇的名廚Ricky Cheung張錦祥也讚不絕口，向身邊一眾吃得刁鑽的為食好友推薦。  在萬眾期待下，Jackie終於出版第一本曲奇食譜，材料配搭新鮮，例如杞子桂圓、雙棗麥芽、橙子蜜、椰香腰果，亦有部分較健康的低糖健怡曲奇，如健怡五穀燕麥、燕麥花生酥等，適合新一代的健康飲食要求。此外，還有啖啖有咬口的果仁類曲奇、味道清新的乾果及果醬類曲奇、香味濃郁的牛油曲奇、甜蜜蜜的朱古力類曲奇等，口味變化多端，而製法則簡易，無論你愛吃曲奇與否，都會讓你躍躍欲試。 
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星級私房曲奇

ACNO LIBWSC338220
索書號 427.16 4022
複本總數 1
館藏位置 Chinese Collection
借閱分類 Book
ISBN 9789888043354
出版商 嘉出版有限公司
出版年份 2011
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home Economics
購買日期 2013-08-21
價格 0
面(頁)數 199 p.
插圖及稽核細節 col. ill.
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ACNO LIBWSC338220
索書號 427.16 4022
館藏位置 Chinese Collection
借閱分類 Book
ISBN 9789888043354
出版商 嘉出版有限公司
出版年份 2011
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